Что получается на выходе
Операционное управление в одном интерфейсе.
Текущий продукт Daily объединяет финансово-операционную аналитику, FoodCost, персонал и ежедневный Dashboard. Система адаптирована под крупные сетевые проекты, где важни данные в разрезе объектов и регионов.
DashboardОт сегодняшнего плана до итогов месяца
План на сегодня, вчерашняя выручка и заказы, пиковые часы зала и доставки, сравнение периодов и показатели производительности.
ПоказательВчераНеделяМесяц
Выручка+6.8%+3.1%+5.4%
FoodCost27.4%27.1%27.6%
Labor18.1%18.4%18.2%
ФинансыБДР
Plan / Forecast / Fact, формулы, процентные правила и ручная корректировка прогноза.
ПродуктыFoodCost и закупки
Расход продуктов по кухне и бару, факт и прогноз, данные по поставкам и закупкам.
ПерсоналГрафики и ФОТ
Сотрудники, мастер-график, план / факт смен, ставки и история трудоустройства.
АналитикаСвязанные показатели
Сравнение периодов и операционных метрик без ручного сведения отчётов из разных систем.